Valencia, 13 de enero de 2026-. Precio del lomito se dispara y se vuelve un lujo en Ciudad Bolívar. El kilo de carne de primera y segunda cuesta 4.200 bolívares, mientras que la chuleta se vende en 4.900 bolívares.
Otros cortes populares también muestran alzas. El lomito alcanza 6.090 bolívares, y la punta y solomo se ofrecen en 5.390 bolívares.
Para muchos hogares, consumir carne de primera calidad se ha convertido en un lujo que solo pueden darse ocasionalmente.
Precio del lomito se dispara y se vuelve un lujo en Ciudad Bolívar
El queso blanco llega a 1.985 bolívares, el cochino se cotiza en 3.500 bolívares y el tocino alcanza 2.000 bolívares.
Aunque algunos productos aún mantienen precios por debajo de 4.000 bolívares, la tendencia apunta a que pronto podrían superar esa barrera.
Vendedores explican que los costos de transporte, refrigeración y reposición impulsan los aumentos, afectando directamente la oferta y demanda.
Cambios en la compra diaria
La demanda de carne ha disminuido. Muchos consumidores llevan menos cantidad o buscan alternativas más económicas como pollo o asadura.
En Ciudad Bolívar, los precios de la carne oscilan entre 4.000 y 6.500 bolívares, dificultando que las familias mantengan una dieta balanceada.
Los hogares ajustan sus compras y priorizan productos de menor costo, mientras la inflación cárnica continúa afectando el presupuesto familiar.
Expertos señalan que la tendencia al alza se mantendrá si no se regulan los costos de transporte y distribución en los mercados locales.
