Fedeagro reporta la siembra de 325 mil hectáreas de maíz para garantizar la harina precocida en el país, pero advierte sobre riesgos en la cosecha por las fallas eléctricas. El presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), Osman Quero, anunció este jueves que a lo largo del presente año se han cultivado cerca de 325 mil hectáreas de maíz en todo el territorio nacional. Este volumen de producción busca asegurar el abastecimiento del insumo básico para la elaboración de la tradicional harina precocida durante los meses venideros.
Proyección de cosecha, rubros y garantía de abastecimiento
Al respecto, durante una entrevista concedida al espacio radial A Tiempo, transmitido por Unión Radio, el dirigente gremial precisó que la siembra correspondiente al maíz blanco alcanzó la cifra de 200 mil hectáreas, lo que equivale a un rendimiento estimado superior al millón de toneladas. Por consiguiente, la cifra otorga margen de tranquilidad a la industria procesadora. Sin embargo, el comportamiento de la variedad de maíz amarillo también muestra números significativos para la cadena agroindustrial.
«Eso abastece el mercado venezolano para harina precocida en 10 meses por lo menos. En el caso del maíz amarillo, por lo menos vamos a tener una garantía de abastecimiento nacional de unos cinco meses», aseveró Quero en su intervención radial.
Efectivamente, el vocero del sector agrícola subrayó que la operatividad en las zonas rurales ha mantenido un nivel superior al 90 %, sorteando incluso las complejas variaciones climatológicas provocadas por el fenómeno de «El Niño». Sostuvo con firmeza que los productores cuentan con una oferta sólida para colocar en el mercado. Por otro lado, la directiva del gremio insiste en la urgencia de establecer mesas de diálogo con el Ejecutivo para resolver trabas operativas de gran envergadura.
Riesgo por fallas en el servicio eléctrico y peticiones sobre la estructura de costos
El proceso crítico de secado y acondicionamiento
La principal inquietud de Fedeagro radica en la inestabilidad del suministro eléctrico en los estados productores, ya que la recepción y el acondicionamiento de los rubros dependen de energía constante.
Quero recordó que los procesos de secado de cereales como el maíz y el arroz son continuos e ininterrumpidos, por lo que una falla en el fluido eléctrico podría comprometer la calidad del grano cosechado.
Solicitud de estabilidad en las tarifas del rubro
Por otra parte, la confederación reiteró la propuesta elevada a las autoridades para que los precios del maíz blanco, maíz amarillo y arroz no se ubiquen por debajo de los niveles registrados en la temporada anterior. Los agricultores buscan evitar desequilibrios en la cadena que encarezcan la materia prima o desestimulen la labor en el campo. No obstante, el gremio se mantiene a la espera de ser convocado a las reuniones oficiales para coordinar las soluciones logísticas.
Con información de Unión Radio
