Valencia, 14 de octubre de 2025-. Precios de productos básicos aumentaron casi 30 % en dólares en un año. Según Atenas Grupo Consultor, entre agosto de 2024 y agosto de 2025, los precios de productos básicos en dólares subieron 28 %.
Este incremento ha modificado significativamente el comportamiento del consumidor venezolano, que ahora compara más y gasta menos.
“Hoy el consumidor es mucho más racional al momento de tomar la decisión de gastar”, explicó Alexander Cabrera, director comercial de la firma, en entrevista con Radio Fe y Alegría.
El especialista señaló que la inflación en dólares está erosionando la capacidad de compra incluso de quienes perciben ingresos en moneda extranjera.
“Un hogar que en 2008 destinaba 100 dólares a alimentación, hoy solo puede gastar 40”, indicó Cabrera.
El resto del presupuesto se va en servicios como gasolina, electricidad, condominio, basura e internet.
Precios de productos básicos aumentaron casi 30 % en dólares en un año
Prioridad: proteínas y productos esenciales
Cabrera detalló que la alimentación sigue siendo la prioridad, aunque con una estructura más limitada.
“De esos 40 dólares, la prioridad son las proteínas —huevos y pollo— seguidas por productos básicos como arroz, azúcar, pasta, frutas y verduras”, explicó.
En tercer lugar, se ubican los aderezos y, finalmente, los artículos de cuidado personal, que suelen quedar relegados.
El aumento del dólar afecta consumo en todos los niveles sociales, ya que los precios en el país suelen ajustarse al valor de la divisa estadounidense.
Este fenómeno impacta tanto al comercio formal como al informal, reduciendo las ventas y obligando a los negocios a ofrecer presentaciones más pequeñas o promociones frecuentes.
Impacto en la economía cotidiana
De acuerdo con expertos, el aumento del dólar afecta consumo y también genera incertidumbre en los mercados locales.
Las variaciones diarias del tipo de cambio influyen en los costos de transporte, materia prima y servicios, lo que repercute directamente en el consumidor final.
Mientras tanto, la población ajusta su estilo de vida, comprando menos y priorizando la supervivencia sobre el ahorro o el consumo recreativo.
