Valencia, 8 de mayo de 2026-. Fenavi prevé un salto de 60% en la producción avícola nacional. La avicultura proyecta crecimiento en Venezuela, según estimaciones de la Federación Nacional de Avicultura. El sector reporta avances en producción, consumo y planificación de exportaciones.
El gremio señala que el país mantiene niveles importantes de producción de pollo y huevos. También destaca el papel del consumo interno en la estabilidad del sector.
Fenavi prevé un salto de 60% en la producción avícola nacional
Avicultura proyecta crecimiento en Venezuela con una producción actual estimada en 850.000 toneladas de carne de pollo.
El consumo per cápita se ubica en torno a los 32 kilos anuales. En el caso de los huevos, el consumo alcanza unas 168 unidades por persona.
El sector avícola afirma que la producción podría aumentar cerca del 60% en los próximos ciclos. Este crecimiento depende de inversión y disponibilidad de insumos.
Datos del gremio indican que el pollo sigue siendo una de las principales proteínas consumidas en el país. También influye su precio frente a otras opciones alimentarias.
Planes de exportación en marcha
Avicultura proyecta crecimiento en Venezuela mientras se diseñan rutas para exportar productos avícolas.
La federación trabaja junto a instituciones públicas y privadas en la creación de un consejo nacional de exportaciones. Este organismo coordinaría ventas al exterior.
El objetivo es abrir mercados internacionales y ampliar la capacidad productiva del sector. Las islas del Caribe aparecen como destinos iniciales de interés.
Retos del sector productivo
Avicultura proyecta crecimiento en Venezuela, pero enfrenta desafíos como el costo del maíz amarillo.
Este insumo representa aproximadamente el 55% de la alimentación del sector avícola. Su disponibilidad impacta directamente en los costos de producción.
El gremio explica que las inversiones se han extendido por distintas regiones del país. Zonas como Zulia, Los Andes y oriente concentran actividad productiva.
