Noticia al Día – Caracas, 28 de marzo de 2023. Los representantes de las ventas de pescados ubicadas en el mercado nuevo de la ciudad Coro aseguraron que éstas han disminuido hasta 70%.
El carite, el cazón, el jurel y la raya son los tipos de pescados más solicitados. No obstante, los mariscos tienen mayores ventas.
“Esta época de Cuaresma ya no es como en otros años, que los consumidores mantenían la tradición de comer pescados todos los viernes en sustitución de la carne. La misma situación obliga a comprar para lo que alcance“, aseveró el vendedor Jorge Prado.
Respecto a la mercancía, Prado destacó que proviene de Zazárida, municipio Buchivacoa, estado Falcón. No obstante, la cantidad recibida también ha mermado y solo les están despachando una vez a la semana.
“La odisea de las embarcaciones para surtir de combustible influye mucho para buscar la mercancía y en los costos de ésta, lo que, a la vez, se traduce en altos precios para el consumidor final que no cuenta con el poder adquisitivo“, subrayó el pescadero.
Asimismo, Prado precisó que el carite, el cazón, el jurel y la raya son los tipos de pescados que más se venden.
Por otra parte, Isbelia González indicó que las ventas de pescados han bajado 70%, y, aunque los mariscos son más costosos, las ventas son mayores.
En este sentido, indicó que el camarón precocido mediano y el camarón pelado crudo se ubican en 15 y 7 dólares por kilo, respectivamente.
Con información de Nuevo Día
