El pasado 2 de septiembre de 2024, el presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, anunció que adelantaría la Navidad “en homenaje” y “en agradecimiento” a los venezolanos, luego de las elecciones presidenciales realizadas el pasado 28 de julio.
«Está llegando septiembre y dije: septiembre y ya huele a Navidad. Y por eso este año en homenaje a ustedes, en agradecimiento a ustedes, voy a decretar el adelanto de la Navidad para el 1 de octubre. Para todos y todas llegó la Navidad, con paz, felicidad y seguridad», acotó el Primer Mandatario.
En un recorrido que hizo Banca y Negocios en varios supermercados de Caracas en noviembre de 2024, nos percatamos que ya están promocionando los ingredientes típicos de la fecha para hacer las famosas hallacas.
A continuación, el listado de precios de los productos que se utilizan para realizar alrededor de 20 hallacas:
– Un kilo de pollo entero vale US$ 2,09.
– Un kilo de gallina entera tiene un costo de US$ 2,29.
– Un kilo de carne Pulpa Negra se ubica en US$ 6,99, mientras que la carne para guisar cuesta US$ 6,20.
– Un kilo de aceitunas rellenas con pimentón tiene un valor de US$ 6,75.
– Un kilo de alcaparras cuesta US$ 5,89.
– Un kilo de uvas pasas se ubica en US$ 4,35.
– Un kilo de cebolla tiene un precio de US$ 1,19.
– Un kilo de ajo porro se ubica en US$ 1,50.
– Un kilo de ají dulce vale US$ 1,75.
– Un kilo de pimentón está en US$ 2,79.
– Un paquete de hojas 50 se ubica en US$ 3,15.
– 250 gramos de onoto vale US$ 2,74.
– El pabilo tiene un costo de US$ 0,26.
– Un kilo de harina de maíz precocida se ubica en US$ 0,69.
Cabe acotar que comprando un kilo de cada uno de los ingredientes señalados, una persona gastaría alrededor de US$ 42,43 o Bs. 1.942,86 al tipo de cambio actual del Banco Central de Venezuela (BCV).
En ese sentido, se necesitan 15 salarios mínimos de Bs. 130 o US$ 2,83 para realizar 20 hallacas, dependiendo la cantidad de ingredientes que le agregue. Igualmente, cada hallaca saldría en alrededor de US$ 2,12.
Banca y Negocios
