Valencia, 16 de julio de 2026-. Fesoca advirtió que la producción de azúcar no alcanzó las metas deseadas. El presidente de Fesoca, José Ricardo Álvarez, informó que esperan cerrar este ciclo con una molienda de 4.600.000 toneladas.
Aunque este volumen representa un leve incremento de 100.000 toneladas frente a la zafra anterior, sigue siendo insuficiente para el gremio.
Fesoca advirtió que la producción de azúcar no alcanzó las metas deseadas
El sector mantiene la esperanza de sumar entre 100.000 y 120.000 toneladas adicionales durante los próximos días de trabajo.
La estancada producción de caña de azúcar podría alcanzar así un techo máximo de 4.800.000 toneladas antes del cierre final.
Actualmente, las centrales azucareras ejecutan los mantenimientos y reparaciones críticas para preparar la nueva temporada que inicia en octubre.
Estas labores son esenciales para asegurar la operatividad de la maquinaria nacional y mejorar la eficiencia en el procesamiento.
Las organizaciones gremiales supervisan de cerca cada etapa para garantizar que la transición entre zafras ocurra de forma fluida.
Estrategias para mantener el abastecimiento nacional
Para asegurar la presencia del rubro en los anaqueles, algunos ingenios continúan procesando azúcar crudo importado de forma constante.
La estancada producción de caña de azúcar obliga a implementar estas medidas temporales para evitar fallas en el suministro nacional.
El compromiso de los productores es mantener el abastecimiento del mercado interno mediante una gestión integral de recursos disponibles.
La industria agropecuaria sigue trabajando en optimizar sus procesos para recuperar los niveles históricos de molienda en las próximas temporadas.
