Valencia, 29 de enero de 2026-. Consumidores optan por comprar verduras y hortalizas a crédito. Suben precios de hortalizas y el acceso a los productos del campo se vuelve cada vez más difícil para los ciudadanos. Con el avance de enero, comprar verduras y vegetales se ha convertido en una carrera de obstáculos para muchos hogares.
Un recorrido por Quinta Crespo, Guaicaipuro, la avenida Victoria y El Valle muestra que las ofertas ya no alcanzan. Los precios suben mientras el poder de compra disminuye, especialmente entre asalariados y adultos mayores.
La devaluación diaria del bolívar impacta directamente en los costos. Hasta el 28 de enero, el dólar oficial se ubicó en Bs. 361,49, según el Banco Central de Venezuela.
Consumidores optan por comprar verduras y hortalizas a crédito
Josefina, compradora habitual en Quinta Crespo, explica que antes resolvía con productos básicos del campo. Hoy, afirma, ningún rubro cuesta menos de un dólar por kilo.
Indicó que lo más económico ronda los Bs. 350 por kilo. Aseguró que gasta entre 15 y 20 dólares semanales para tener variedad en su nevera.
“Con 20 dólares antes hacía mercado completo. Ahora ese monto no alcanza para todo”, relató. Agregó que siempre debe dejar algún producto fuera.
Suben precios de hortalizas y los más afectados son pensionados y trabajadores con ingresos fijos. Muchos priorizan cantidades mínimas para rendir el dinero.
Diferencias dentro y fuera de mercados
Josefina denunció que fuera de los mercados municipales los precios son más altos. Señaló que algunos vendedores calculan el dólar entre Bs. 500 y Bs. 600.
Indicó que los precios solo bajan cuando el pago es en dólares en efectivo. “Eso es un abuso”, afirmó.
También contó una alternativa que usan en su comunidad. Camiones intercambian productos del campo por alimentos del Clap.
Por dos kilos de harina ofrecen un kilo de papas o yuca. Otros alimentos se cambian por frutas variadas. “No es lo más fresco, pero ayuda”, explicó.
Productos más costosos y financiamiento
Hasta el 28 de enero, la zanahoria costaba 1,40 dólares el kilo. El pepino se ubicó en 1,20 y la auyama en 1,50.
La cebolla y la papa superaron los 2 dólares. El pimentón y la coliflor lideraron los precios, entre 2,70 y 3 dólares por kilo.
En la avenida Victoria, algunos comercios aceptan Cashea para comprar verduras. El objetivo es facilitar el acceso y mantener las ventas.
Un encargado explicó que el pago financiado permite compras grandes. La deuda debe pagarse en un máximo de 14 días.
Marcos y Ángela usan esta modalidad para frutas y productos costosos. “Sin financiamiento no alcanza”, aseguraron.
Aunque los vendedores coinciden en que las hortalizas siguen siendo más baratas que otros alimentos, reconocen la caída en el volumen de ventas.
